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    DA LECCARSI I BAFFI (Intervista a Chef Hiro)

    Pollo, uovo, aglio, zenzero, soia, sakè, olio di sesamo, poco zucchero, un pizzico di sale e pepe. Non sto facendo la lista della spesa, sono gli ingredienti del pollo Karaage, uno dei piatti giapponesi più buoni e divertenti da cucinare.

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